Wird dein Stoffwechsel ab 40 langsamer?

In Ologies (die Folge „Evolutionary Anthropology (METABOLISM)“, Januar 2024) nahm sich der Evolutionsanthropologe Herman Pontzer eine Hörerfrage vor, die Moderatorin Alie Ward vorlas, eine, die sich viele Erwachsene stellen: Warum ist mein Stoffwechsel so mies? Seine Antwort in diesem Gespräch war: Ist er nicht. Dann beschrieb er eine Studie, an der er beteiligt war und die abbildete, wie viel Energie Menschen von der Geburt bis ins hohe Alter verbrauchen, wenn man die Körpergröße herausrechnet.

er ändert sich mit den Wechseljahren wirklich nicht, er ändert sich wirklich nicht, wenn bei Männern der Testosteronspiegel sinkt.

Herman Pontzer, Ologies, 2024

Was er beschrieb

Kilo für Kilo, sagte Pontzer, erreicht der Energieverbrauch um das erste Lebensjahr seinen Höhepunkt, sinkt über Kindheit und Jugend und erreicht Anfang zwanzig das Niveau Erwachsener. Von da an bleibt er bis Ende fünfzig stabil. Ab etwa 60 beginnt er zu sinken, und diesen Rückgang nannte er real. Er gab zu, dass er etwas anderes erwartet hatte: In seinen Vierzigern war er sicher, dass sein eigener Stoffwechsel langsamer sein müsse als mit 30.

Er fügte hinzu, dass Menschen, deren Stoffwechsel etwas langsamer läuft, nicht unbedingt eher zunehmen. Seiner Ansicht nach liegt das Problem meist woanders:

dein Stoffwechsel ist super; es ist dein Gehirn, das dir Ärger macht

Herman Pontzer, Ologies, 2024

Mit „Gehirn“ meinte er den Appetit, in einer Welt, in der leckeres Essen billig und immer griffbereit ist.

Was die Empfehlungen ergänzen

Die Studie, die Pontzer beschrieb, gehört nicht zu den Quellen, auf die sich dieses Programm stützt, also nimm ihre Details als seine Darstellung. Die Empfehlungen, die wir haben, passen zu seinem Hauptpunkt und fügen Nuancen hinzu. Die französische nationale Gesundheitsbehörde (HAS) sagt in ihrem Versorgungsleitfaden von 2024, dass eine Gewichtszunahme rund um die Wechseljahre häufig, aber nicht unvermeidlich ist und von Frau zu Frau stark schwankt. Sie nennt eine Mischung von Ursachen: hormonelle und körperliche Veränderungen, weniger körperliche Aktivität, gestörter Schlaf, durcheinandergeratene Routinen sowie Stress und seine Wirkung aufs Essen. Sie weist auch darauf hin, dass sich Fett in diesen Jahren eher zur Taille verlagert. Hormone spielen also eine Rolle, auch wenn ein langsamerer Motor nicht die Hauptgeschichte ist.

Nach 60 ändert sich das Bild, wie Pontzer sagte. Die Bewegungsempfehlungen der Weltgesundheitsorganisation von 2020 raten älteren Erwachsenen (65 und älter), Gleichgewichts- und Krafttraining mit mittlerer oder höherer Intensität in ihre wöchentliche Bewegung einzubauen.

Worauf du stattdessen schauen kannst

Wenn die Waage in deinen Vierzigern langsam nach oben gegangen ist, ist die nützliche Frage, was sich um dich herum verändert hat. Ein neuer Job, Kinder, die Pflege eines Elternteils, ein längerer Arbeitsweg, kürzere Nächte: Jedes davon kann verschieben, wann du isst, wie viel du dich bewegst und wie du schläfst, oft ohne eine einzige Entscheidung.

So passt das zum Programm zum Nachhaltigen Abnehmen

Das Programm beginnt dort, wohin Pontzer zeigt: bei deinem Tag, so wie er jetzt ist. Im kostenlosen ersten Kapitel beschreibst du einen üblichen Esstag in deinen eigenen Worten, und deine Antworten führen zu einem von vier Mustern, etwa bis zum Abend auf leerem Magen zu laufen oder zu essen, was gerade vor dir liegt. Die kostenpflichtigen Kapitel gehen dann einen Tag mit dir durch, von deiner ersten Mahlzeit bis zum Schlafengehen, und legen Gewohnheiten für deinen Teller, deine lange Pause, Bewegung und Schlaf fest, und du gehst mit zwei Gewohnheiten für den Anfang, zugeschnitten auf das Leben, das du jetzt hast. Starte das 1h Protocol zum Nachhaltigen Abnehmen: Das erste Kapitel ist kostenlos.

Quelle: Ologies, „Evolutionary Anthropology (METABOLISM)“ mit Herman Pontzer, 31. Januar 2024 Forschung: HAS, Guide du parcours de soins: surpoids et obésité de l'adulte (2024) · Bull et al, WHO 2020 guidelines on physical activity and sedentary behaviour (2020)