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Álcool

É preciso bater no fundo para mudar a forma como bebes?

Jolene Park nunca bateu no fundo. O que a sua palestra TEDx sobre o consumo na zona cinzenta acerta e o que dizem os inquéritos à população sobre mudar cedo.

Leitura rápida1h Protocols · 18 de outubro de 2026 · 3 min de leitura

No TEDxCrestmoorParkWomen, em novembro de 2017, a nutricionista e coach de saúde Jolene Park falou ao público de uma forma de beber que ficava entre dois extremos. Nunca foi a pessoa que bebe e perde tudo, nem a que bebe uma taça de champanhe num casamento e depois nada durante semanas. Perto do fim dessa palestra, que tem mais de 460 000 visualizações em ted.com, disse porque mudou mesmo assim:

«Não tive um momento de bater no fundo que me trouxesse até aqui»

Jolene Park, TEDxCrestmoorParkWomen, 2017

A zona cinzenta, nas palavras dela

Park comia bem, treinava com regularidade e trabalhava em bem-estar nas empresas. Os amigos teriam dito que ela não tinha nenhum problema com o álcool. O que não viam era o quanto ela adorava o botão de «desligar» que o vinho tinto dava ao seu cérebro ansioso, e quantas vezes um copo se transformava numa garrafa. Parou e recomeçou várias vezes, uma vez durante sete meses e outra durante 30 dias, e de cada vez voltou aos poucos a uma quantidade de que se arrependia.

A medida dela era o arrependimento, e diz que os emails que recebe de advogados, enfermeiros, gestores e pais descrevem a mesma coisa: nenhum fundo do poço, vontade de beber socialmente e arrependimento frequente pela quantidade.

A segunda metade da palestra é sobre alimentação, movimento e química do cérebro. Não verificámos essas afirmações, e o programa não as usa.

O que diz a investigação

Nenhum dos estudos mediu o bater no fundo. O que mostram é que a maior parte da mudança acontece na vida comum, fora do tratamento, e nem sempre deixando de beber. Esperar por uma crise não faz parte do quadro.

Park escolheu parar. Se o teu corpo se pode ter habituado ao álcool, parar ou reduzir depressa pode fazer-te mal, por vezes de forma grave. Não pares de repente: fala primeiro com um médico ou com um serviço de apoio ao consumo de álcool da tua zona.

Como isto se encaixa no programa Beber Menos

O 1h Protocol para Beber Menos nunca te põe um rótulo. Dá nome a um padrão a partir do obstáculo, e o botão de «desligar» de Park está próximo do The Relief Drink, em que a bebida alivia os dias difíceis e o plano começa por aliviá-los de outra forma. Tu escolhes o objetivo: beber menos, fazer uma pausa ou parar, e podes mudá-lo em cada revisão. Se as tuas respostas sugerirem que o teu corpo se pode ter habituado ao álcool, o programa pede-te que fales primeiro com um médico. O primeiro capítulo é grátis.

Fonte: TEDxCrestmoorParkWomen, Gray Area Drinking, Jolene Park, gravado a 2 de novembro de 2017 Investigação: Sobell et al, 1996 · Tucker et al, 2020

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