Sober curious: qué quiere decir Ruby Warrington y cómo probarlo

Ser sober curious significa preguntarte, antes de cada copa, si de verdad te apetece, en lugar de beber porque la ocasión lo espera. No necesitas un problema, una etiqueta ni una promesa para empezar. Elige una ocasión, ve sin beber o bebiendo menos, lleva algo que te guste beber, decide cuándo te irás y mira cómo ha ido.

En 2016, Ruby Warrington fue al festival Austin City Limits, en Texas, donde una de sus bandas favoritas, LCD Soundsystem, era cabeza de cartel. Se tomó un par de cervezas, y «no era una situación de riesgo para mí», dice (Sober Curious podcast, 09:39). Cuando lo publicó en Instagram, un par de personas de la comunidad sobria le enviaron «bastante veneno». Eso la llevó a escribir su primera publicación sobre lo que para ella significaba ser sober curious.

Warrington fue redactora jefa de reportajes del suplemento británico Sunday Times Style, y su libro Sober Curious se publicó en 2018 (HarperCollins). Su postura, en sus propias palabras: «No me defino necesariamente como sobria y no tengo necesariamente la abstinencia como mi ideal con la bebida» (06:26). No beber es su opción por defecto, y decide «con mucho cuidado y de forma muy selectiva» cuándo beber (07:31).

Una aclaración antes de sus consejos: el episodio en el que nos basamos estaba patrocinado por una marca de vino sin alcohol, que ella promociona en él, y su editorial la presenta como cofundadora de una serie de eventos sober curious, Club SODA NYC. Dejamos fuera lo que afirma el patrocinador y la promesa del subtítulo del libro de un «sueño dichoso, más concentración y una conexión profunda», que ningún estudio de los citados aquí pone a prueba (sobre el sueño, consulta alcohol y sueño).

¿Qué significa sober curious?

En un debate de Bupa de 2025 sobre el movimiento, la presentadora, la médica de cabecera Zoe Williams, lo resumió así: «la curiosidad sobria no consiste necesariamente en dejar el alcohol por completo». Se trata de entender cómo te afecta beber, para poder elegir «si quieres beber, cuándo y dónde» (Bupa Health, 01:00). Uno de sus invitados, el Dr. Richard Piper, dirige Alcohol Change UK, la organización benéfica que está detrás de Dry January. Se define como «seco por defecto» (08:23): tal como lo presentó Williams, solo bebe cuando tiene una razón realmente buena, y lleva seis años sin tener ninguna (03:46). Su advertencia sobre la expresión es que «a veces pensamos demasiado en lo de sobrio y no lo suficiente en la curiosidad» (43:42).

El «consumo consciente» (mindful drinking) es el pariente cercano. Dos investigadoras de la Universidad de Newcastle, en Australia, lo describen como «pararte a preguntarte por qué quieres tomar algo, y si todas y cada una de las bebidas tienen que llevar alcohol» (The Conversation). Nuestras guías sobre beber con moderación y cómo beber menos cubren el camino de beber «menos».

Tres cosas que no es:

• Un diagnóstico. La pregunta es si una copa te compensa esta noche.
• Un certificado. Una noche o un mes sin beber te dice algo sobre tus hábitos. No demuestra que estés bien ni reinicia nada; consulta Dry January.
• Un gran movimiento todavía, al menos por el nombre. En Australia, el porcentaje de personas de veintitantos años que no bebían pasó del 8,9 % en 2001 al 22 % en 2019, según la encuesta nacional que citan las investigadoras de Newcastle. Pero en una encuesta en EE. UU. de 2021 a 2022 a 1.659 adultos jóvenes que bebían (la mayoría en California, con una edad media de unos 25 años), solo el 9,4 % había oído hablar de «sober curious», y el 0,78 % dijo haberlo probado o haber participado (Siconolfi et al., 2024).

Por qué no beber puede resultar incómodo

Hay dos razones sencillas, y la primera es la pertenencia. En No Stupid Questions, la psicóloga Angela Duckworth señala que la gente bebe sobre todo en compañía, y que las ganas de encajar son fuertes: «la necesidad de pertenecer es tan profunda» (No Stupid Questions). Cuando una persona no bebe, las demás pueden sentir que el grupo ya no está haciendo lo mismo. Su copresentador, Mike Maughan, que no bebe, recuerda una cena de trabajo en su primer empleo en la que un colega se inclinó sobre la mesa para exigirle por qué había rechazado el vino. La mujer del consejero delegado contestó por él y le dijo a aquel hombre que le dejara en paz.

La segunda razón es que el alcohol sí facilita los primeros minutos con desconocidos. En un experimento en Pittsburgh, 720 bebedores sociales de 21 a 28 años se reunieron en grupos de tres desconocidos y bebieron durante 36 minutos (Sayette et al., 2012). Los grupos que recibieron alcohol sonrieron y hablaron más que los que recibieron un refresco, o una bebida que creían por error que contenía alcohol. Sin embargo, en cuanto a lo cerca que se sentían de su grupo, quienes bebieron un refresco sabiéndolo lo valoraron casi igual que quienes bebieron alcohol. Así que la primera media hora sin una copa puede resultar más tensa, y aun así la gente conectó sin ella.

Piper está de acuerdo: con bebidas sin alcohol en tu bar de siempre, «con las primeras bebidas puede que estés un poco más incómodo, un poco más nervioso», pero las horas siguientes pueden ir mejor (34:45). El Dr. Alex George, médico de cabecera que dejó de beber en diciembre de 2022, añade que sobrestimamos cuánto se fijan los demás: «a la gente no le preocupa tanto como a ti» (40:17). Admite que algunos amigos con los que bebías puede que te vean menos (40:28). Cambiar tu forma de beber puede remover el bajo ánimo o la preocupación durante un tiempo. Si sientes que es demasiado, o te vienen pensamientos oscuros, ve a tu médico.

Planifica la noche antes de salir

Los consejos de Warrington salen de su episodio «How To Party Sober», construido en torno a un fin de semana sobrio en un festival de techno de Detroit; el debate de Bupa completa lo que falta.

1. Elige una ocasión y llámala experimento

No tienes que renunciar a nada para siempre. Piper sugiere elegir un evento, por ejemplo una fiesta de cumpleaños, y decidir: «Voy a probar este sin alcohol» (43:54). Como él dice: «No tienes que hacerlos siempre sin alcohol, pero pruébalo una vez. De eso va la curiosidad» (35:30).

Elige uno en el que vayas a estar de buen humor. En el festival de Detroit, el estrés del trabajo fue con Warrington, y aprendió que «tienes que estar de humor si quieres ir de fiesta sin beber» (13:48). Ocúpate antes de lo que te preocupa, o al menos planifica cuándo lo harás.

2. Reduce la tarea a lo que es

Antes de un evento al que se siente obligada a ir (una celebración de la oficina, la barbacoa del jefe, la boda de alguien a quien apenas conoce), Warrington se recuerda que «lo único que hace falta para ir de fiesta sin beber es ir a la fiesta y no beber» (26:14).

3. Avisa a quien organiza, o lleva a un amigo que no vaya a beber

Dile a quien organiza que no vas a beber, para que no te esté ofreciendo todo el rato, y que puede que te vayas un poco antes (28:18). Tu razón puede ser tan breve como que ahora mismo disfrutas no bebiendo. El consejo de George para amigos y familia es el mismo: puedes explicar tu porqué, y «no tienes que entrar en muchos detalles» (39:27).

4. Lleva tu propia bebida

«Puede resultar muy incómodo estar en un ambiente social cuando no tienes nada en la mano», dice Warrington (30:20). Lleva un pack de seis cervezas sin alcohol o agua con gas a una fiesta en casa. No tienes que fingir que es un gin-tonic. En entrevistas con adultos jóvenes de Melbourne, una chica que no bebía llevaba su propia bebida sin alcohol en un vaso de plástico a las fiestas en casas (Pennay et al., 2024). Que la cerveza sin alcohol te ayude o te tiente depende de la persona (cerveza sin alcohol).

En la fiesta, y a la mañana siguiente

5. Ten tu frase preparada

Piper sugiere planificar lo que dirás si alguien insiste en que bebas (44:20). Que sea breve y que no necesite motivo. La de Warrington es «no, es solo agua con gas, esta noche no bebo» (30:20 a 31:22), y dice que cuantas más veces lo dices, antes se vuelve normal «para ti y para todos los demás». Para fiestas de la oficina y copas después del trabajo, consulta nuestra guía sobre el alcohol en los eventos de empresa.

6. Adelanta la película

Cuando llega el momento, Warrington piensa en cómo se sentirá al día siguiente si bebe y si no bebe, un truco que dice que oyó por primera vez en círculos de recuperación (31:22). Imagina el desayuno y los planes de mañana.

7. Vete cuando hayas tenido suficiente

«No hay ninguna vergüenza en irte muy pronto si simplemente no te apetece», dice Warrington (35:36). Recuerda pedir una copa más para que no pareciera que se iba pronto, una y otra vez hasta las cuatro de la mañana. Fija tu hora de salida y cómo volverás a casa antes de ir, como también sugiere Piper (44:36).

8. Repásalo al día siguiente

El último paso del debate es reflexionar: qué fue bien, qué fue mal y qué harías de otra forma la próxima vez. Después, haz el siguiente plan a partir de eso (46:00). Una noche que fue mal te dice algo sobre el entorno, y el siguiente intento puede cambiarlo.

Si prefieres beber un poco, Piper sugiere empezar con dos o tres bebidas sin alcohol, o alternar cada copa con agua (44:56 a 45:41).

Si la curiosidad se convierte en una pausa o en dejarlo

Algunas personas que empiezan por curiosidad deciden tomarse un mes de descanso o dejarlo. Si tu cuerpo puede haberse acostumbrado al alcohol, dejarlo o reducirlo de golpe puede hacer que te encuentres mal, a veces de forma grave. Habla con un médico antes de cambiar cuánto bebes. Un médico puede ayudarte a reducir o dejar el alcohol de forma segura, normalmente sin necesidad de ingreso hospitalario.

Si eliges una pausa o dejarlo, lee esto una vez antes de empezar. Si, después de dejarlo o reducirlo, tienes temblores, sudores, náuseas o mucha ansiedad en las horas siguientes a tu última copa, habla con un médico antes de seguir. Si tú, o alguien que esté contigo, notáis una convulsión, confusión (no saber dónde estás ni qué día es), o ver u oír cosas que no están ahí, busca ayuda médica de inmediato. No esperes.

Eso es distinto de la preocupación corriente que algunas personas sienten la mañana después de una noche de copas, que explica nuestro artículo sobre la hangxiety.

Elige la próxima fiesta

Para Warrington, las cervezas de Austin formaron parte de la investigación, y las críticas que vinieron después la llevaron a definirla. Ser sober curious, tal como ella lo describe, es decidir cada vez y estar a gusto con la respuesta: «si esta noche eso significa que me voy a las nueve, saludaré a todo el mundo y me iré a casa» (37:39). Si haces una sola cosa esta semana, mira tu calendario, elige la próxima fiesta y decide ya qué vas a beber y cuándo te vas a ir.

Para convertir eso en un plan para tus propias noches, prueba el 1h Protocol para Beber Menos Alcohol. Es formación práctica, y el primer capítulo es gratis: cuenta tu última semana con las bebidas de tu propio país, comprueba cómo reacciona tu cuerpo cuando bebes menos, encuentra tu patrón (uno de ellos, el Social Pull, es para las noches en que la compañía marca el ritmo) y te da una cosa que hacer la próxima vez. El programa completo dura alrededor de una hora: eliges tu objetivo (beber menos, hacer una pausa o dejarlo), escribes y ensayas tu frase para la primera copa y planificas las ocasiones que ya ves venir. Terminas con tu plan, dos hábitos fijados a tus propias horas, una hoja para marcar cada día y una revisión el día 14, con cuatro breves revisiones de un solo toque por correo electrónico los días 1, 7, 14 y 30. Empieza gratis

Preguntas frecuentes

¿Qué significa sober curious?

Significa cuestionar lo que bebes en lugar de dejarte llevar por la ocasión: preguntarte si quieres esta copa, aquí, esta noche. Ruby Warrington, que popularizó el término con su libro de 2018, no se define como sobria y no tiene la abstinencia como su ideal (Sober Curious podcast, 06:26).

¿Ser sober curious es lo mismo que ser sobrio?

No. «Sobrio» suele significar no beber nada, a menudo para siempre. Ser sober curious deja la respuesta abierta: algunas personas acaban bebiendo menos, otras se toman una pausa y otras lo dejan. Si eliges dejarlo, a algunas personas les resulta útil un grupo de ayuda mutua. Si tu cuerpo puede haberse acostumbrado al alcohol, habla con un médico antes de cambiar cuánto bebes.

¿Qué es el consumo consciente?

Pararte a preguntarte por qué quieres tomar algo, y si cada bebida tiene que llevar alcohol (The Conversation). En la práctica: una bebida sin alcohol entre semana, o un número decidido antes de salir. Se inclina más hacia beber menos que hacia no beber.

¿Cómo pruebo a ser sober curious?

Elige una ocasión y trátala como un experimento. Avisa a quien organiza, lleva una bebida que te guste, ten preparada una frase breve, decide cuándo te irás y repásalo al día siguiente. Después prueba una segunda ocasión, cambiando lo que no funcionó (Bupa Health).

¿Cómo salgo sin beber?

Ten una bebida en la mano desde el principio y que tu no sea breve: «Esta noche no bebo» no necesita motivo. Cuenta con que la primera media hora sea más tensa; en un estudio de laboratorio, quienes bebieron un refresco sabiéndolo se sintieron casi igual de cerca de su grupo (Sayette et al., 2012). Fija tu hora de salida antes de ir.

Fuentes

Este artículo se basa en el pódcast Sober Curious de Ruby Warrington y en la descripción de su libro que hace su editorial, un debate de Bupa Health con la Dra. Zoe Williams, el Dr. Alex George y el Dr. Richard Piper, la conversación de Angela Duckworth y Mike Maughan en No Stupid Questions, y los estudios y el artículo que se indican a continuación.

• How To Party Sober with Ruby Warrington (episodio de pódcast, Sober Curious, 2019; patrocinado por una marca de vino sin alcohol)
• Ruby Warrington, Sober Curious (libro, página de la editorial, HarperOne, 2018)
• Rethinking drinking? What is sober curious? (vídeo de debate, Bupa Health, Inside Health, 2025)
• Pirinen & Bucher, Australians are embracing 'mindful drinking' (artículo de experto, The Conversation, 2021)
• Siconolfi et al, Sober curiosity and participation in temporary alcohol abstinence challenges in a cohort of US emerging adults (encuesta a 1.659 adultos jóvenes que bebían, Journal of Studies on Alcohol and Drugs, 2024)
• Pennay et al, Risk and restraint: the key to understanding decreasing alcohol use among young people in high-income countries? (entrevistas a 40 jóvenes de 18 a 21 años en Melbourne, Drug and Alcohol Review, 2024)
• Why Is There So Much Social Pressure Around Alcohol? (episodio de pódcast, No Stupid Questions, 2023)
• Sayette et al, Alcohol and group formation (experimento de laboratorio aleatorizado, 720 bebedores sociales de 21 a 28 años, Psychological Science, 2012)